Spinat styrker immunforsvaret

50 g spinat om dagen gir deg masse magnesium, som er bra for kretsløpet, samt K-vitamin, som forskere mener har betydning for utviklingen av et sunt skjelett. Plantestoffet klorofyll, som gir bladene den mørkegrønne fargen virker forebyggende på kreft i lever og hud. 200 g dekker 15% av dagsbehovet for kostfiber, som gir deg god fordøyelse.